柑普茶其实算不上新生品类

在9月3日《中华合作时报·茶周刊》与广东省江门市合益生态农业有限公司共同举办的一场茶会上，来自广东省江门市合益生态农业有限公司的“柑柑好”品牌北方市场总监冯林指出，目前市场上虽然很多小青柑都声称用的是来自新会原产地的柑，但实际上很多是用湖南柑、广西柑等伪装的，以此来抬高价格，欺骗消费者。他指出，广西青柑偏绿、湖南青柑略扁，都不似新会青柑青色圆润。此外，柑普茶也并不是橘普茶，不能混淆。据介绍，新会柑，又称新会广陈柑或陈皮柑，为广东省江门市新会区著名土特产，中国地理标志产品，产于新会的5个核心产区：茶坑、天马、东甲、西甲、梅江。这五地地处三山环抱的珠江三角洲冲积平原，咸淡水流域，土地肥沃，有机质丰富，品质最为优质。

　　受限于独特的生长环境，新会“小青柑”数量有限。据统计，今新会柑挂果约有6万亩，按照每亩产小青柑果800斤、每6斤小青柑果做成1斤小青柑成品计算，只有800万斤小青柑成品。按目前“小青柑”的火爆程度，远远不够供应全国市场。记者了解到，今年新会核心产区的柑收购价近30元/斤，制成1斤小青柑需要6斤柑。再加上加工成本，把柑农请到田间摘果，然后清洗、掏空、填茶、烘干或晒制，加工费普遍在50至80元/斤。这么一算，再看看市面上小青柑的数量与价格，质量不免让人担心。